MUSHROOM, YOUR SAVIOUR IN THE FOREST

Nobody want to be lost in the forest. But, it could be happen to everyone who does the activity in the forest. Bad weather hampering your vision so you might loss direction, run out of your prog and even you have with you a map, GPS, compass and complete with communication equipment., the undesirable thing still may happen.
Survive is a must when you meet that bad situation, so .. surviving knowledges should be well known before. One of them is the knowledge about wild plants that safe and suitable to be eaten.

10% of the species of blooming plants in the world, around 25.000 species can be found in Indonesia. The amount is excluding flowerless plants and mushroom.
All those plants consist of toxic and non toxic ones.
But, how we can know which one is toxic and non toxic ?,, to distinguish them there are some guidances.
1. Non toxic when part of the plants, leaves, fruit, flower, root used to be eaten by animal. On the contrary back, plant which is acridity that can make you dizzy, never be touched by animal, sticky plants, are recommended to be avoided.
2. Plants that have glaring color, furbearing leaves and rough surface should be avoided too.

Don't be affraid, because you cand find non toxic plants that possible to be eaten like family of palm trees such as oil palm tree, sago palm tree, sugar palm tree, fan palm tree. Not just it's fruits but also the white rising top branch of palms are possible to be eaten.

What about mushroom ?
We have 38.000 species of mushrooms spreading all over the world, unfortunately the number of the toxic ones is bigger compared to non toxic ones.
To distinguish between them, watch their color, shape and the place their grow.
When the color of the mushroom's cap is dark and having glaring color, except for ear mushroom that can be eaten eventhough the cap is dark. Not just the color, the acridity of the mushroom (it contents of sulfide acid) also indicates that it is toxic.
The toxic mushroom usually grew in the dirty area, such as at the animal feces.
The color is alterable when it brings to the boil. It leaves blue color when it is chipped with a knife or scratched at a silver tools.
The blue color indicates it contents of sulfide.

The features of the posoned are dizzy, stomache (pit of the stomach, sick headache, bloodless, faint.

Before eating, they should be cooked first to minimize bad impact like diarchea and allergy. So what can someone do when suddenly poisoned after trying eating wild plants ?
Try to vomiting and drink coconut water quickly.
Baca selengkapnya...

TERNYATA...... JAMUR ITU MENYEHATKAN

Banyak mengandung zat-zat bergizi menjadikan jamur begitu bermanfaatnya bagi kesehatan manusia, sebut saja vit. B1 (thiamine), B2 (riboflavin), Niasin dan Biotin, itu baru vitamin..., jamur juga mengandung berbagai jenis mineral seperti Magnesium, Natrium, Cuprum, Calsium, Kalium dan Potasium yang juga bermanfaat. Dan dari berbagai sumber informasi dari kedokteran di Barat berdasarkan uji laboratorium menunjukkan kalau jamur terbukti ampuh dalam mengatasi penyakit Diabetes, Kanker, Afrosidiak, Kolesterol dan HIV.
Dibandingkan dengan beras yang kandungan proteinnya 7,38% dan gandum 13,2% , kandungan protein jamur yang mencapai 14-35% jelas lebih unggul.
Lalu apa lagi kehebatan kandungan jamur ?
Ternyata 72% kadar lemaknya adalah tidak jenuh (unsaturated) dan dari 20 jenis asam amino yang ada, 9 diantaranya terdapat pada jamur.

Jenis-jenis jamur :
A. Jamur Edible :
1. Jamur Tiram Putih ( Pleurotus Florida )
2. Jamur Tiram Merah ( Pleurotus Flatellatus )
3. Jamur Tiram Coklat ( Pleurotus Cycstidiosus )
4. Jamur Kuping ( Auricularia Polytrica )
5. Jamur Shitake ( Lentiunue Edodes )

Jamur Edible adalah jamur yang paling umum dikonsumsi oleh manusia. Olahannya bisa bervariasi tergantung kebutuhannya, seperti jamur tiram baik yang putih, coklat, merah, jamur kuping bisa saja dibuat kripik untuk cemilan dan rasanyapun enak. Lain lagi dengan jamur kuping, olahan cap cay, tekwan dll. sepertinya belum lengkap kalau tidak diberi campuran jamur kuping. Tidak saja rasanya yang enak, tetapi kandungan protein nabati dan zat-zat lainnya bermanfaat bagi tubuh kita. Sementara di Jepang dan Amerika jamur shitake diakui berkhasiat sebagai anti kanker,ekstrak jamur shitake memiliki kemampuan menghambat pertumbuhan tumor antara 72-92%. Ada lagi jamur maitake (Grifola Frondosa) yang selain berkhasiat menyembuhkan kanker juga bisa menekan pertumbuhan virus HIV.

B. Jamuar Non Edible:
Masuk dalam jenis ini adalah jamur lingzhi (Ganoderma Applannatum), rasanya tidak enak tetapi berkhasiat untuk ramuan obat sehingga dikenal juga sebagai "Raja Herba". Dikenal sebagai jamur lingzhi (bhs. Cina berarti pohon kehidupan) dan jamur reishi (bhs. Jepang berarti jamur spiritual, yang mendatangkan keberuntungan). Jamur non edible sering disebut jamur kayu, karena dialam bebas banyak tumbuh dibatang-batang kayu, banyak digunakan sebagai suplemen dan bahan obat-obatan.

Jamur ini punya kemampuan :
- membantu meningkatkan fungsi hati,
- menguatkan sistem pertahanan tubuh,
- memperbaiki sistem kardioveskular dan tekan darah,
- membuang toksin,
- memiliki khasiat analgesik serta anti peradangan
- serta memperlambat proses penuaan dll.

Empat kandungan utama jamur lingzhi adalah komponen polisakarida,germanium, komponen triterpenoid dan komponen nukleosida. Disamping empat kandungan utama ini, ada juga kandungan protein dengan 17 asam amino, alkaloid, protein kacang soya, sterol, inti kumarik, glikosida, vitamin, enzim dan 13 jenis mineral.

1. Khasiat Germanium Organik
- Meningkatkan penyerapan oksigen dalam darah.
- Meningkatkan daya tahan tubuh.
- Meningkatkan imunisasi tubuh.
- Membersihkan darah serta menguatkan pembuluh darah.
- Merangsang metabolisme sel.

2. Khasiat Polisakarida
- Menguatkan fungsi hati.
- Memperbaiki sistem imunisasi tubuh.

3. Khasiat Komponen Triterpenoid :
- Anti alergi dan peradangan.
- Membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
- Merangsang peredaran darah.
- Menyehatkan usus.

4. Komponen Nukleosida, Adenosin adalah bahan utama dalam komponen Nukleosida,
- Merangsang peredaran darah.
- Mencegah pembekuan darah.

Baca selengkapnya...

IDE USAHA YANG MENARIK...BUDIDAYA JAMUR (3)

Episode Jamur Tiram Putih
1. Morfologi
Tudung mempunyai diameter 4-15 cm atau lebih, bentuk seperti tiram, cembung kemudian menjadi rata atau kadang-kadang membentuk corong; permukaan licin, agak berminyak ketika lembab, tetapi tidak lengket; warna bervariasi dari putih sampai abu-abu, cokelat, atau cokelat tua (kadang-kadang kekuningan pada jamur dewasa); tepi menggulung ke dalam, pada jamur muda sering kali bergelombang atau bercuping.
Daging tebal, berwarna putih, kokoh, Jamur Tiram Putih Keringtetapi lunak pada bagian yang berdekatan dengan tangkai; bau dan rasa tidak merangsang. Bilah cukup berdekatan, lebar, warna putih atau keabuan dan sering kali berubah menjadi kekuningan ketika dewasa. Tangkai tidak ada atau jika ada biasanya pendek, koko, dan tidak di pusat atau lateral (tetapi kadang-kadang di pusat), panjang 0,5-4,0 cm, gemuk, padat, kuat, kering, umumnya berambut atau berbulu kapas paling sedikit di dasar. Cadar tidak ada. Jejak spora putih sampai ungu muda atau abu-abu keunguan, berukuran 7-9 x 3-4 mikron, bentuk lonjong sampai jorong, licin, nonamiloid.

2. Habitat
Jamur tiram tumbuh soliter, tetapi umumnya membentuk massa menyerupai susunan papan pada batang kayu. Di alam, jamur tiram banyak dijumpai tumbuh pada tumpukan limbah biji kopi.

3. Klasifikasi
Klasifikasi jamur tiram putih menurut Anonymous (2001) adalah
Kingdom : Plantae
Devisi : Mycota
Sub Devisi : Eumycota
Kelas : Basidiomycetidae
Ordo : Himenomycelates
Sub Ordo : Agaricales
Familia : Agaricaceae
Genus : Pleurotus
Species : Pleurotus floridae

4. Catatan Lain
Jamur tiram sudah dibudidayakan sejak tahun 1982 di Bogor, tatapi baru menjamur menjelang tahun 2000. Di Indonesia, jamur ini dijual dalam keadaan segar, sedangkan di Eropa dijual dalam keadaan kering.

Baca selengkapnya...

IDE USAHA YANG MENARIK...BUDIDAYA JAMUR (2)

Episode Jamur Kuping
1. Morfologi

Tubuh buah kenyal atau seperti gelatin jika dalam keadaan segar dan menjadi keras seperti tulang jika kering, berbentuk mangkuk atau kadang-kadang dengan cuping seperti kuping yang berasal dari titik pusat perlekatan, diameter 2-15 cm, tipis bergading, dan kenyal. Permukaan luar steril, sering kali berurat, berbulu sangat kecil atau berambut, cokelat muda sampai cokelat, menjadi kehitaman jika mengering. Permukaan dalam fertil, licin sampai agak berkerut, bergelatin jika basah, berwarna kuning cokelat, cokelat keabu-abuan, cokelat, ungu, dan menjadi hitam jika kering. Tangkai tidak ada atau mengalami rudimenter. Jejak spora putih; spora berada di permukaan dan biasanya pada permukaan bagian bawah, berukuran 12-8 x 4-8 mikron, berbentuk sosis, licin. Basidium mempunyai sekat melintang sebanyak tiga buah.

2. Habitat
Hidup soliter atau bergerombol pada batang kayu, ranting mati, tunggul kayu, dan lain-lain; melekat pada substrat secara sentral atau lateral. Penyebaran pada kayu keras dan konifer. Tubuh buah jamur sering kali dijumpai pada musim hujan.

3. Klasifikasi
Jamur kuping termasuk keluarga Auricularia dan kelas Basidiomycetes. Klasifikasi jamur kuping menurut Alexopolous dan Mins (1979) adalah sebagai berikut:
Super Kingdom : Eukaryota
Kingdom : Myceteae (Fungi)
Devisi : Amastigomycota
Sub Devisi : Basidiomycotae
Kelas : Basidiomycetes
Ordo : Auriculariales
Familia : Auriculariae
Genus : Auricularia
Species : Auricularia sp.

4. Catatan Lain
Jamur kuping kebanyakan dijual sebagai jamur awetan kering yang berwarna cokelat kehitaman dan keras. Jamur ini akan menjadi kenyal kembali jika direndam dalam air. Jamur ini sering disajikan di restoran cina dalam berbagai menu. Hirneola auricula-juda merupakan jamur kuping yang sering kali dijumpai hidup liar di Indonesia.

Baca selengkapnya...

JUALAN BARANG BEKAS...KALO MUNGKIN... KENAPA NGGAK ??

Jika anda pemilik barang-barang yang sudah tidak terpakai lagi tapi masih baik, dari segi tampilan, fungsinya maupun keutuhannya.... pernah gak ngebayangin bahwa barang-barang itu bisa menghasilkan uang ?
Selama ini mungkin barang-barang itu hanya teronggok dipojokan ruangan tidak terpakai. Daripada gak dipakai dan cuma menuh-menuhin ruangan, coba deh kumpulin, bersihin, pilah-pilah mana yang masih baik.
Jenis-jenis barang bekas yang bisa dimanfaatkan bervariasi jenisnya dari peralatan rumah tangga, peralatan dapur, peralatan pertukangan, barang elektronik, sampai sepatu, celana dan pakaian yang masih sangat laayak pakai.
Trus diapain ? Simpan dulu, tapi baiknya dibungkus, supaya gak kotor lagi. Kemudian buatlah perencanaan, gimana caranya supaya barang-barang itu laku terjual.
Langkah-langkah sederhananya kayaknya seperti ini :
1. Pertama harus yakin banget kalo barang-barang tersebut emang layak dijual kembali, gak malu-maluin.
2. Pastikan harga jual terbaik, yang jelas pastilah harganya jauh lebih murah ketimbang waktu masih baru.
3. Upayakan kumpulin dulu, sampai jumlahnya dan jenisnya agak lumayan banyak.
4. Untuk meramaikan koleksi barang jualan anda, coba hubungi orang-orang terdekat, gimana kalo mereka mau titip barang bekas mereka yang juga udah gak kepake supaya dijualin juga.
5. Patok biaya titip jual barang-barang titipan orang-orang, jangan mahal-mahal, tar gak ada yang mo titip... ya berkisar Rp.5000,- s/d 25000,- tergantung jenis dan harga jualnya.
6. Nah..... trus promosinya, bisa bikin Blog gratisan kaya saya ini, daftarkan kesearch engine, mis. google, yahoo..dll... jangan lupa keyword harus sesuai dengan topik bisnis jual barang bekas.
7. Publikasikan keteman-teman, bisa dengan modal cuap-cuap, pertelepon, sms, e-mail atau ikutan milis group. dll.
8. Kalo ada pameran/bazar, iseng-iseng ikutan, kan blom pernah ada tuh orang ngejual barang bekas di bazar.....ya untuk awalnya tingkat Rt dululah.
9. Segera tindaklanjuti setiap ada orang yang menanyakan tentang bisnis ini, entah pertelp atau apalah, pokoknya peluang sekecil apapun jangan sampai hilang.
10. Perbarui terus isi Blog anda, supaya pengunjung selalu mendapatkan informasi terbaru.

Ya gitulah kira-kira yang harus dilakonin kalo mo jualan barang bekas, mungkin ulasan ini belum lengkap, tapi paling nggak kurang lebihnya sudah kebayangkan.
Gimana ? Baca selengkapnya...

IDE USAHA TEMPAT TITIPAN MOBIL

Sudah lama saya ingin memiliki sendiri usaha sampingan yang bisa menambah-nambah keuangan keluarga. Ide-ide banyak bermunculan, tetapi koq gak ada yang terealisir. Sampai akhirnya ada seorang teman yang kasih tau kalo ada lahan disewakan, luasnya kurang lebih 200-an m2. Nah dari situlah akhirnya muncul ide untuk menyediakan tempat titipan mobil.
Hal yang sebelumnya gak pernah kebayang.
Saya dibantu teman coba cari-cari informasi kira-kira peluang usaha seperti itu bisa gak sih dijalanin. Tanya sana sini, ternyata banyak juga pemilik mobil yang menitipkan mobilnya ditempat penitipan mobil sejenis atau bahkan dipinggir jalan.
Dari situ baru keliatan, kalo usaha ini bisa juga dijalanin., untuk pastikannya saya coba datangi ketempat titipan mobil yang sudah berjalan.
Pura-pura jadi orang yang cari tempat buat nitip mobil, akhirnya keluar angka dari pemilik tempat kalo biaya titip Rp. 200.000,- perbulan.
Coba tanya-tanya ditempat lain, ada yang kasih harga Rp.125.000,- perbulan.
Akhirnya setelah dihitung-hitung kalo tanah bisa nampung 6 mobil, dipaksain bisa 7 mobil, dengan istri disepakati biaya titip Rp. 150.000,- perbulan. Dengan pertimbangan yang Rp. 125.000,- kan tempatnya kedalam, kalo saya dipinggir jalan gede.
Jadi sebenarnya apa yang bisa disimpulkan dari carita saya diatas ?
1. Segera realisasikan ide yang anda peroleh (baik dari diri anda sendiri atau dari orang lain), karena begitu anda menunda/banyak pikir-pikir dulu, yang terjadi adalah realisasi dari ide itu menguap begitu saja.
2. Coba berani ambil resiko, tapi dengan perencanaan yang matang. Segala resiko dampak terjeleknya tidak terlalu menyakitkan jika anda dibekali dengan perencanaan yang baik. Malah perencanaan yang baik seharusnya mampu meredam resiko.
3. Mau bercapek ria demi merealisasikan ide tersebut.
4. Pendanaan, sudah pasti diperlukan. Kalo gak ada dana mana bisa jalan....
Bisa disiasati dengan jalan cari pinjaman dari teman / saudara. Kalo tanah milik sendiri gak ada masalah, cuma kalo sewa seperti saya ya terpaksa harus pintar-pintar negosiasi dengan pemilik mengenai cara pembayarannya sehingga biaya sewa tidak memberatkan, sukur-sukur biaya titip mobil bisa dipake buat nyicil biaya sewa tanah.

Baca selengkapnya...

USAHA APA YANG COCOK BUAT SAYA ?

Pada awalnya saya mungkin salah satu diantara sekian banyak orang yang meyakini bahwa apa yang melekat pada diri saya dari sifat, tindak-tanduk, kebisaan saya dll. yang mengetahui dengan lebih baik adalah orang lain.
Dengan punya pemikiran seperti itu saya pada akhirnya tidak punya kemampuan untuk mengekspresikan diri saya sendiri (karena dalam benak saya, orang lain kan berpendapat bahwa saya orangnya .........). Akhirnya ya sudah,,,, segala kemampuan yang sebenarnya ada pada diri saya tidak keluar, saya merasa saya ini bukan apa-apa.Sampai pada suatu saat (kalo diceritain detail kepanjangan), saya menyadari bahwa selama ini saya ini adalah bukan saya yang sesungguhya. Lho koq bisa ? Bisa, karena sekarang saya merasakan sesuatu yang harus saya rubah pada diri saya.
Saya harus kesampingkan semua penilaian orang-orang terhadap diri saya, terutama penilaian yang negatif atau yang abu-abu sekalipun.
Saya harus menjadi diri saya sendiri, saya harus bisa mengekspresikan segala hal baik yang saya miliki.

Baca selengkapnya...

BERBAHAYA.......JIKA ANDA TERLENA DI ZONA NYAMAN

Siapa sih yang gak mau hidup enak, punya perkejaan dengan jabatan dan gaji bagus. Semua kebutuhan hidup keluarganyapun tercukupi, malah bisa nabung pula.Intinya kehidupannya sudah mapan. Biasanya dizona ini ia merasa sudah puas sambil menikmati kenyamanannya, istirahat disitu bahkan terlena. Padahal zona itu lama kelamaan bisa menjadi tidak nyaman bahkan cenderung membahayakan. Saat ia sadar barulah ia merasa selama ini telah terjebak dan gak mampu lagi keluar dari zona tersebut.
Bagi para pekerja atau karyawan zona nyaman yang bisa membahayakan adalah gaji dan fasilitas lainnya, sementara bagi si Bos atau pengusaha adalah penguasaan pasar dan kestabilan perusahaannya.
Bagaimana bisa selalamat dari ancaman bahaya zona nyaman ?Ya, jangan sampai terjebak dizona tersebut dengan trik-trik tertentu seperti mencari tantangan baru untuk menciptakan zona nyaman yang baru. Berani mengambil resiko dengan menjual harta yang dimilikinya demi mendapatkan modal kerja untuk memulai suatu usaha serta berani fight dipasar. Banyak orang sukses dinegeri ini rela mengambil resiko dengan mengorbankan apa yang dimilikinya demi meraih zona nyaman berikutnya. Dan ketika sudah sukses menjadi pengusaha, mereka tidak berhenti disitu. Mereka biasanya resah dan berusaha lagi untuk segera meninggalkan zona nyaman dengan terus berpacu membesarkan usahanya. Uang mereka tidak didiamkan begitu saja dibank tetapi digunakan untuk menciptakan peluang baru. Setuju ....?
(disadur dari Media Indonesia-Desember 2008).

Baca selengkapnya...